ARMY BASE STEW (BUDAE JJIGAE)

これは、韓国の味が圧力の下で鍛えられた場所だ。ハム、ラーメン、チーズ、キムチ——すべてがひとつの鍋に。 MAHはそれを複雑にしない。MAHは、それを爆発させる。

20 MIN

EASY

BOOSTING

部隊チゲキット（またはインスタント）

スパム ½缶

インスタントラーメン × 1袋

キムチ ½カップ

スライスチーズ × 2枚

MAHソース大さじ1〜

水またはブロス 2カップ

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キットがなければキムチ＋スパム＋いりこだしをベースに。作戦は、引き続き実行可能だ。

[01] 鍋に全材料を並べ、ブロスを加える。
強火で沸騰させる。

[02] 沸騰直前にMAHソースを加える。
2分間、ブロスに溶け込ませろ。

[03] チーズを上にのせる。溶けるのを待て。
混ぜるな。自ら降参させろ。

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沸騰前に加えたMAHは、どのコチュジャンも再現できない深みをブロスに与える。これが、キットが教えてくれなかったアップグレードだ。